Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше. Сотникова А.
Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше. Сотникова А.
Артикул:
6533290
Размеры:
240
x
187
x
14
Ед. измерения:
шт
Срок доставки:
34 дня
Под заказ
Количество:
2 422
Сом
Автор книги Анна Сотникова в ресторанной сфере с 16 лет. Анна прошла путь от официанта в крошечном кафе в Кингисеппе до младшего управляющего партнера компании «Ginza Project», где одновременно управляла 20 ресторанами, а также занималась обучением персонала. В 2020 году она основала кулинарную школу «Дети на кухне» и проект SotA School, где занимается обучением сотрудников ресторанной сферы, консалтингом, аудитом и аутсорт-управлением ресторанами. Книга Сотниковой просто обязательна к прочтению настоящим и будущим официантам. Ведь она убережет вас от многих ошибок и поможет гораздо быстрее влиться в бизнес мечты.
-
АвторСотникова Анна Александровна
-
ВозрастДля взрослых
-
Год издания2020
-
Количество страниц192
-
НаборНет
-
Размер упаковки24 см × 19 см × 1 см
-
СкладКИУ 2
-
Срок доставки34 дня
-
Страна производителяРоссия
-
Тематика книгиРесторанный бизнес
-
Тип обложкиМягкий переплёт
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи, которые покупали данный товар