Simple. Поваренная книга Оттоленги. Оттоленги Й.
Лучшая кулинарная книга 2018 года по версии The New York Times и The Sunday Times, лауреат британской премии The National Book Awards 2018 года в номинации «Еда и напитки». 130 совершенно новых блюд от культового лондонского шеф-повара Йотама Оттоленги, простых и легких в приготовлении.
Выпускник философского факультета Иерусалимского университета и культовый лондонский шеф-повар Йотам Оттоленги принес на берега Туманного Альбиона яркие ноты средиземноморской кухни и невероятные специи, а еще научил британцев вкусно и соблазнительно готовить овощи. Сейчас он совладелец и шеф-повар сети кафе и магазинов деликатесов Ottolenghi, фешенебельного ресторана NOPI и вегетарианского ROVI, автор семи кулинарных бестселлеров (совокупный тираж во всем мире 5 миллионов экземпляров). Также Оттоленги снялся в нескольких документальных фильмах о средиземноморской кухне и ведет кулинарные колонки в The Guardian и в The New York Times.
-
АвторОттоленги Йотам
-
ВидОбщие сборники рецептов
-
ВозрастДля взрослых, От 16 лет
-
Год издания2020
-
Количество страниц320
-
НаборНет
-
Размер упаковки27 см × 20 см × 3 см
-
СкладКИУ 2
-
Срок доставки35 дней
-
Страна производителяРоссия
-
Тип обложкиТвёрдый переплёт