Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. 2-е изд. Пунш Е.
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. 2-е изд. Пунш Е.
Артикул:
5327613
Размеры:
250
x
200
x
30
Ед. измерения:
шт
Срок доставки:
34 дня
Под заказ
Количество:
Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные — уверенно, легко и непринужденно.
-
АвторПунш Ева
-
ВидОбщие сборники рецептов
-
ВозрастДля взрослых
-
Год издания2017
-
Количество страниц240
-
НаборНет
-
Размер упаковки25 см × 20 см × 3 см
-
СкладКИУ 2
-
Срок доставки34 дня
-
Страна производителяРоссия
-
Тип обложкиМягкий переплёт
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи, которые покупали данный товар