Ресторатор, помоги себе сам!. Назарова О.В.
Артикул:
5319418
Размеры:
250
x
200
x
40
Ед. измерения:
шт
Срок доставки:
32 дня
Под заказ
Количество:
2 700
Сом
В новой, десятой книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15 - летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе.
В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут применять заведения любого формата — от фастфуда до премиального ресторана.
-
АвторНазаров Олег Васильевич
-
ВозрастДля взрослых
-
Год издания2020
-
Количество страниц336
-
НаборНет
-
Размер упаковки25 см × 20 см × 4 см
-
РедакторЗлобин Н.
-
СкладКИУ 2
-
Срок доставки32 дня
-
Страна производителяРоссия
-
Тематика книгиРесторанный бизнес
-
Тип бумагиОфсетная
-
Тип обложкиТвёрдый переплёт
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи, которые покупали данный товар