Пекарский камень, 30×40×2 см, прямоугольный

Артикул:
4734685
Ед. измерения:
шт
Размеры:
300
x
400
x
20
Срок доставки:
21 день
Количество:
3 379
Сом
Под заказ

Используйте камень для выпечки чтобы приготовить вкусную и полезную пищу в духовке. Он изготовлен из природной шамотной глины, обожжённой в печи при температуре 1 250 °C. Изделие является экологически чистым продуктом.

Принцип работы

Камень для выпечки, прогреваясь, аккумулирует тепло и благодаря высокой теплоёмкости равномерно нагревает выпечку, создавая эффект настоящей русской печи.

Также камень поглощает излишнюю влагу из теста, поэтому начинка остаётся сочной и вкусной, а основа — в меру сухой и не подгоревшей.

Использование

  1. Поместите камень на нижнюю полку холодной духовки.
  2. Чтобы тесто не прилипало к камню, посыпьте его мукой или оберните в алюминиевую фольгу.
  3. Прогрейте камень в течение 30–40 минут на максимальной температуре.
  4. Камень готов к использованию.
  5. С помощью деревянной или металлической лопатки поместите выпечку на камень.

Уход и рекомендации

  • Перед первым использованием необходимо просушить камень, если это требуется.
  • После использования оставьте камень в духовке до полного остывания.
  • Не смазывайте камень маслом или жиром.
  • Камень не предназначен для мытья в посудомоечной машине.
  • Не используйте чистящие средства для мытья.
  • Не роняйте камень, механические повреждения могут повлиять на срок службы.
  • Для удаления остатков пищи используйте металлическую кухонную лопатку или щётку.
  • После мытья камня, перед повторным использованием, его необходимо просушить в течение 2 дней.
  • Изделия из теста можно выпекать непосредственно на камне и в формах для выпечки. При этом результат не меняется.
  • Для запекания мяса или рыбы используйте алюминиевую фольгу для обёртывания.

Камень остаётся горячим долгое время, при этом его цвет не меняется. Не трогайте изделие голыми руками.

  • Запрет реализации по сегментам
    00000000485
  • Крышка
    Нет
  • Максимальная температура нагрева, °C
    1250
  • Материал
    Шамот
  • Размер упаковки
    30 см × 40 см × 2 см
  • РосЗакуп
    Да
  • Склад
    КИУ 10
  • Срок доставки
    21 день
  • Страна производителя
    Россия
  • Температурное ограничение
    Нет
  • Форма
    Прямоугольник
  • ШК WB
    2900047346858, 6900047346854
  • Цвет
    Серый
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи, которые покупали данный товар
Ваш город - Бишкек,
угадали?