Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов
Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов
Артикул:
10563014
Размеры:
250
x
192
x
14
Ед. измерения:
шт
Срок доставки:
36 дней
Под заказ
Количество:
Встречайте легендарный воздушный десерт из Японии!
Многие думают, что готовить моти дома нереально, но спешим вас обрадовать: на домашней кухне моти получаются такими же идеальными и бесподобными, как и на кондитерской фабрике!
В этой книге вы узнаете, что для моти нужно не так уж и много продуктов и инвентаря, сакральное значение этого десерта для японцев, и найдёте подробные инструкции по приготовлению и сборки. Вас ждут более 50 рецептов разнообразных видов теста и начинок для моти, удивительных дизайнов, необычные структур и сочетаний, а также несладких блюд и блюд на основе моти.
Самый трендовый десерт теперь и на вашей кухне!
-
АвторКоллектив авторов
-
ВидКондитерские изделия и выпечка
-
ВозрастДля взрослых, От 16 лет
-
Год издания2024
-
Количество страниц112
-
Размер25 см × 19 см × 1 см
-
Размер упаковки25 см × 19 см × 1 см
-
СкладКИУ 2
-
Срок доставки36 дней
-
Страна производителяРоссия
-
Тип обложкиТвёрдый переплёт
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи, которые покупали данный товар