Эклеры. 20 лет эволюции (кожаный футляр). Кристоф Адам

Артикул:
7431573
Размеры:
302
x
256
x
30
Ед. измерения:
шт
Срок доставки:
34 дня
Под заказ
Количество:
Вид:
15 739
Сом

Этот объёмный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать — «революции») классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200 рецептов Кристофа Адама за прошедшие 20 лет. Сегодня многие рецепты этого знаменитого парижского шефа разошлись по кондитерским всего мира. И теперь мы считаем разнообразие эклеров как само собой разумеющееся. Но именно благодаря Кристофу Адаму это и произошло! Не зря журналисты, в свое время, окрестили шеф-кондитера «королем эклеров».

Эта кулинарная книга о том, что мир эклеров уже никогда не будет таким, как прежде!

  • Автор
    Кристоф Адам
  • Вид
    Кондитерские изделия и выпечка
  • Возраст
    Для взрослых
  • Год издания
    2021
  • Количество страниц
    510
  • Набор
    Нет
  • Размер упаковки
    30 см × 26 см × 3 см
  • Склад
    КИУ 2
  • Срок доставки
    34 дня
  • Страна производителя
    Россия
  • Тип обложки
    Мягкий переплёт
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи, которые покупали данный товар