Домашняя ферментация. Константин Жук
Домашняя ферментация. Константин Жук
Артикул:
6926455
Размеры:
248
x
195
x
13
Ед. измерения:
шт
Срок доставки:
36 дней
Под заказ
Количество:
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашенная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное полезные. Константин Жук собрал доступные и интересные рецепты блюд, которые можно приготовить дома с помощью ферментации: крошево и комбучу, мисо и квас, моченые яблоки и черный чеснок, а также многие другие.
-
АвторЖук Константин Витальевич
-
ВидЗаготовки, консервация, ферментация
-
ВозрастДля взрослых, От 16 лет
-
Год издания2021
-
Количество страниц96
-
НаборНет
-
Размер упаковки25 см × 20 см × 1 см
-
СкладКИУ 2
-
Срок доставки36 дней
-
Страна производителяРоссия
-
Тип обложкиТвёрдый переплёт
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи, которые покупали данный товар