Больше чем торт. Рецепты потрясающих бисквитных тортов для тех, кто хочет создавать, а не повторять
Больше чем торт. Рецепты потрясающих бисквитных тортов для тех, кто хочет создавать, а не повторять
Артикул:
5157872
Размеры:
192
x
248
x
15
Ед. измерения:
шт
Срок доставки:
36 дней
Под заказ
Количество:
Почему «Больше чем торт»? Потому что эта книга не просто горстка рецептов, которые вы исполните и забудете. Внутри вас ждут не только 15 чудесных тортов, но и крепкая база, чтобы вы не механически повторяли, а понимали, что, куда и зачем. Загляните внутрь книги - и вы научитесь выпекать идеальные воздушные и кексовые бисквиты, менять их вкусы. Вы узнаете, чем кули отличается от конфи и как делать то и другое. Вы сможете экспериментировать с сочетаниями вкусов, создавая незабываемые композиции, играть кремами и покрытиями, чтобы получить поистине индивидуальный торт. А еще кроме тортов вас ждет приятный сюрприз: бонусная глава со сладостями к чаю: тарталетки, эклеры и чизкейки. Ну как тут устоять?
-
АвторИсакова Виктория Эдуардовна
-
ВидКондитерские изделия и выпечка
-
ВозрастДля взрослых, От 16 лет
-
Год издания2021
-
Количество страниц144
-
НаборНет
-
Размер упаковки19 см × 25 см × 2 см
-
СкладКИУ 2
-
Срок доставки36 дней
-
Страна производителяРоссия
-
Тип бумагиМелованная матовая 84/130
-
Тип обложкиТвёрдый переплёт
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи, которые покупали данный товар